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嘿，吃货们！你知道嘛，在这个各种美食纷呈的世界里，越南料理可是独树一帜的存在。越南料理不仅传承了新鲜食材，还提倡健康轻盈的烹饪方式和对口味平衡的追求，后来甚至飘洋过海来到了马来西亚，如今已深受不少人的喜爱！现在就让小编带你去探索新山这几家值得一试的越南餐厅吧！这些地方可是能让你亲身感受地道越南美食的魅力，让你大快朵颐，垂涎欲滴！快跟上我的脚步，让我们一起揭开这些餐厅的独特风味！
1. Chimmy Chummy
位于Pelangi的「 Chimmy Chummy 」最大的招牌就是越南春卷与其他家的味道完全不一样，从卖相上看就非常吸引人，再配上酸酸辣辣的酱料一起吃，马上就达到了开胃的效果，只会让你想要越吃越多啊！鸡汤河粉的汤底很浓很鲜，吃起来味道刚刚好，分量也相当大，喜欢吃越南餐的集美们冲呀！
地址：Plaza Mentari, Jalan Kuning, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru, Johor
营业时间：10am – 9pm（星期五休息）
2. Hanoi Cafe 河内越南牛肉粉
越南人吃了也超爱的正宗越南餐厅「 Hanoi Cafe 」一直以来深受大众的喜爱！店内挂着的越式灯笼让环境保留了越南风的特色，食物几乎不踩雷，推荐：招牌特选牛肉河粉、越南月亮薄饼、越南奶油焦糖，从主食到甜品几乎都能让你爱上它！
地址：4, Jalan Sutera 2, Taman Sentosa, 80150 Johor Bahru, Johor
营业时间：10am – 11.30pm
3. Saigon Saturday 越南星期六
这家24小时营业的越南餐厅「 Saigon Saturday 」是家地道的越南料理餐厅，菜式种类非常多。与其他的越南相比，这家餐厅没有冷气，因此环境较为闷热，最值得推荐的是其中的招牌菜之一——“猪手”！经过厨师精湛的烹饪，肉质的口感鲜美香嫩，味道让人非常享受！
地址：25, Jalan Beruang, Taman Abad, Johor Bahru, Malaysia
营业时间：6am – 5pm
4. Restoran Huong Viet
这家位于Mount Austin的越南餐厅「 Restoran Huong Viet 」最大的特色就在于特制的酱料，沾上越南米线一起吃非常开胃，完全会越吃越上瘾；越南薄饼里的虾和肉片都很足，完全能够满足你的味蕾。除此之外店里还有很多正宗的越南特别菜式，找一天一定要亲自去品尝哦！
地址：41, Jalan Austin Heights 8/5, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Johor
营业时间：10am – 10pm
5. V Taste
越南人开的越南餐厅「 V Taste 」完全可以媲美fine dine餐厅，但价格却平价到不合理！！每份料理都保留了原汁原味的越南特色，其中一定要品尝的绝对是“鸡蛋咖啡”，听起来像是黑暗料理的鸡蛋咖啡其实味道出奇的好喝哦！鸡蛋+牛奶一起打发后稀释了蛋腥味，喝起来能够感觉到咖啡的香和苦。其他的特色料理还有香茅烤鸡饭、海鲜炒河粉、炸春卷等等~
地址：GF10, Jalan Daya 1, Taman Daya, 81100 Johor Bahru, Johor
营业时间：10am – 10pm
6. SAPA Cafe
坐落于大马pasar对面的越南餐厅「 SAPA Cafe 」的料理价格适中，环境也相当舒适。超多人推荐的烧肉是每到必点的美食之一！香脆可口、肥瘦刚好的烤肉一点也吃不腻，咬下去马上就能感受到Q弹的酱汁，再配上越式辣椒酱一起吃别有一番风味；越南料理中排名首选的越南春卷绝对是开胃菜的必点美食之一，酸辣的特调酱搭配上新鲜内陷包裹的春卷，清爽感直接升级！
地址：25, Jalan Badik 1, Taman Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru, Johor
营业时间：9am – 12am
7. Wakao BBQ 瓦烤
说到越南料理总是少不了越南春卷、猪脚、沙拉等等，但这间以越南烧烤为主的越南餐厅「 Wakao BBQ 瓦烤 」却还是第一次听说过哦~ 这家餐厅采用“瓦片”来进行烧烤，同时也有提供火锅的选择，食材非常新鲜，还是采用原始的碳火来烤制的哦，再蘸上餐厅的特制酱料，真的超级好吃！一边小酌一边烧烤，还可以欣赏海景，是一家非常推荐的餐厅~
地址：G-06 & G-07, R&F Marina Place Mercu 2, Jalan Tanjung Puteri 1, R&F Tanjung Puteri, 80300 Johor Bahru, Johor.
营业时间：5pm – 2am
