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身为美食天堂的马来西亚，美食、小贩中心数不胜数，其中更是卧虎藏龙般的隐藏了超多美味料理，更是成了马来西亚人苦恼晚餐时，最先想起的好吃处，那里不仅选择多，价格亲民，而且大多数都是道地驰名的老字号，那你又对新山的热门小贩中心必吃美食了解多少呢？今天JOHOR NOW就在柔佛就帮大家整理了一番，8大最热门美食中心必吃好料，排名不分先后哦！
大马小贩中心
1.香记海鲜大饭店
![07 Salted Egg Yolk Crab 咸蛋螃蟹 Hiang Kee Seafood Restaurant (香记海鲜大饭店) @ Taman Sri Tebrau Hawker Centre (大馬花園小販中心), Johor Bahru [Malaysia] (Large) (Large)-min](https://cdn.johornow.com/blog/e932b2353bc443b73cd8c118d22c0a101c939bb4.jpg)
Credit :cavinteo.blogspot.sg
这家海鲜煮炒摊位于美食林立的大马花园美食中心里。网友纷纷推荐他们家的咸蛋螃蟹。咸蛋香香咸咸的味道，配上鲜嫩的螃蟹，那味道真是一流！其他的人气美食还包括扬州炒饭和麦片虾。另外，这儿的奶油虾婆夜颇具特色，值得一试哦！
2.鸭蛋炒粿条
Credit : Bryan-Chong Facebook
这里的鸭蛋炒粿条，一上桌就能闻到炭炒鸭蛋的锅气！再搭配香脆猪油渣以及特制酱料，上桌的炒粿条绝对能满足食客夜晚里饥肠辘辘的食欲。
3.Nasi Ambang
Credit : jinnylovefood.blogspot.my
大马小贩中心出名的Nasi Ambang鸡肉鲜嫩不辣，辣椒辣度适中，小鱼仔炸得酥酥脆脆的加上档家自制的香辣椰丝配上饭以及菜豆…卖相虽然普通但味道实在叫人欲罢不能啊！
还有这里最广为人知的美食非烧鱼莫属啦~！
大马小贩中心地址：Jalan Keris, Taman Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru, Johor
皇后777 美食中心
4.怡保砂煲鸡饭
Credit : Oi Yun Lo Facebook
坐落在皇后777美食中心的怡保砂煲鸡饭已经经营八年了，八年来都只有老板与另一名帮手两人撑起整家店。这里的砂煲鸡饭会先使用煤气炉煮，接着用炭火煮十五分钟，就可以上桌开吃了！老板坚持使用鸡大腿肉，这是鸡肉最嫩的地方，也能保证每个来这吃砂煲鸡饭的客人都能吃到肉质鲜美的鸡肉。此外，这里的砂煲饭底部还有锅巴，爱吃砂煲鸡饭的朋友一定会将它们搅拌在一起，不时吃到香脆锅巴的口感最幸福了！
5.马六甲椰浆饭
在新山开了三家分行的马六甲椰浆饭非常有名，而他们的一大卖点，就是老板掌握火候的经验老道以及特别的炸鸡粉，炸出来的炸鸡香脆，尤其是那脆得让人吮手指的炸鸡皮到了晚餐时间还需要排队才能买得到哦！
6.蠔爷小吃
蠔爺主要贩售海鲜类小吃以及串烧，还有提供各式各样的海鲜如生蚝及芝士焗烤大明虾，喜欢海鲜的朋友千万不要错过！
皇后777 美食中心地址: 777 Food Centre, Jalan Perkasa 4, Taman Ungku Tun Aminah, Johor Bahru
食得福小贩中心
7.世纪瓦煲咖喱鱼头
Credit : J-Travel
这家美味的咖喱鱼头藏身于世纪花园食得福小贩中心。不管是在冷冷的天还是热热的天，点一锅冒着白烟，芳香四溢的砂煲咖喱鱼头，简直就是一大享受。鱼肉鲜美，热乎乎的咖喱汁配上一碗白饭，就像豆浆配油条，简直是绝配啊！
8.新记铁板烧鱼
Credit : 刘志隆 Facebook
食得福美食中心的新记铁板烧鱼在网络上好评如潮，连美食博客都来报导。那烧鱼烤得外皮金香 ，肉质却饱满多汁，夹带着微微的香蕉叶香气，实在令人食指大动。
9.洪记烧鸡翅膀
Credit :Jack Lim Facebook
烤鸡翅外皮富有光泽，烧脆的程度堪称完美，内部的肉质多汁肥嫩！内部深处的味道也非常足。附带的扑鼻的辣椒酱和青柠突出了鸡翅最精彩的部分，吃起来不油腻之余还带有清爽的柠檬香气！
食得福小贩中心地址：Jalan Musang Bulan 2-16，Taman Century，80250 Johor Bahru
香港仔美食中心
10.阿诚槟城火炭炒粿条
Credit :darren139
柔佛再也的香港仔美食中心摊位林立，其中的阿诚槟城火炭炒粿条享有超高人气。老板本身来自槟城，经营这个摊位已经超过17年。老板保留传统，坚持利用炭火炒粿条，那镬气十足的芬芳让人食指大动！赞！
香港仔美食中心地址：No 2, Jalan Dedap 22, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru Johor.
新国花美食中心
11.无骨铁板烧鱼
Credit :alex.chin_.3154
新国花美食中心的无骨铁板烧鱼吃过了吗？不仅鱼肉鲜美嫩滑，贴心的老板在帮鱼肉去骨之后变得更入味好吃，此外烧鱼的灵魂特制sambal更是够力！
新国花美食中心地址: Jalan Permas 10/6 and Jalan Permas 10/5 交叉路口
皇后 U8 美食坊
12.鸡翅包饭
Credit : 钱妖 Facebook
独特腌制工序烹制而成的鸡翅包饭，肥嫩多肉、外观鼓鼓、金黄酥脆的高颜值，各路吃货都忍不住前来品尝！里头的米饭充分吸收肉汁的鲜美，鸡肉又融入饭粒的香甜，肉香浓郁，米粒甜糯，不能错过哦！
13.泰8烧鱼
Credit : Nicky-Xiao-Qian Facebook
将特制的酱料淋在鱼肉上再包着香蕉叶烧烤，鱼烤好后吃起来味道浓郁肉质鲜嫩，无论从口感和味道感觉都很不错。另一道招牌Sotong炒羊角豆，辣劲十足嗜辣的朋友记得去挑战！
皇后 U8 美食坊地址：Jalan Musang Bulan,Taman Century
溏心美食坊
14.“不炒”
位于Taman Desa Tebrau溏心美食坊的“不炒”。采用了独特的竹筒来蒸海鲜！新鲜的啦啦加上鲜美的汤汁, 让人欲罢不能！再来就是用椰子烹煮的咖喱, 浓郁的咖哩汁里包含了鲜虾和鱼的鲜味。喝起来别有一般风味。
地址: No.30 Jalan Harmonium 10, Taman Desa Tebrau, 81100 Johor Bahru, Johor
大学城第一美食中心
15.大学城NO.1
Credit : Yng-Ah Facebook
位于大学城第一美食中心里的蚝煎档口，可是收到许多人的青睐哦！香滑的蛋液包裹着颗颗饱满的蚝，一口咬下去，哇！简直太赞啦！这道蚝煎可是来到这里必点招牌之一哦！
地址：36 & 38，Jalan Kebudayaan 16，Taman Universiti，81300 Shudai，Johor Bahru
由于新山美食中心的好料真的太多啦，小编只能分别介绍几个特别有名的美食，欢迎网友热心告知新山美食中心里还有什么隐藏版好料理，一起把所有美食一网打尽吧！
