
擂茶又称咸茶,多种丰富的蔬菜再配上白饭或糙米饭,再搭配甘香的擂茶汤,味道超级一流!对于小编来说,这就是童年的回忆~ 小时候回到家乡的时候,家里的公公婆婆一定会带自己出去吃擂茶???? 有时再配上商家售卖的酿料以及客家炸肉,简直就是美滋滋呀~ 决定了,今天的午午饭就吃擂茶!

1. 大丰擂茶
说到大丰擂茶,相信许多新山人都有吃过吧!把7种新鲜素菜铺满在香喷喷的白米饭或糙米饭上,再淋上店家特调的菜汁,这其中的美味只有吃过的人才知道! 这里还有各种南洋美食等你享用:风爪云吞面、炸鸡椰浆饭、米暹、槟城辣沙和各式面包等。超好吃~
营业时间: 7.30am – 5.30pm (DAILY)
营业地点: 2 Jalan Permas 10/5 Bandar Baru Permas Jaya Masai, 81750 Johor Bahru, Johor.

2. 威威擂茶
40年老店【威威擂茶】的擂茶汤头都是店家用心磨制再熬出来的!擂茶的汤香醇浓厚,每一口都很好喝~ 怪不得每天都那么多人!这里的菜圃都是任顾客加的哦!真的是太棒了???? 除了他们的招牌擂茶之外,热柜上酿豆腐供大家选择!全都够味又好吃!
营业时间:8am-3pm (TUE – SUN); CLOSED (MON)
营业地点:20 jalan sagu 36,taman daya 81100 Johor Bahru, Johor, Malaysia.

3. Volcano Coffee House Lei-Cha (古来沙威二十六里火山擂茶《火山茶室》)
手工制作的擂茶汤???? 是周围居民的回忆!浓浓又味道独特菜汤味,再配上不同口感的蔬菜以及豆腐碎,吃起来就是经典的古早味阿????
营业时间:6am – 1.30pm (MON – SAT); CLOSED (SUN)
营业地点:No.8091, (kedai kopi)Kg baru, Kelapa Sawit, 81030 Kulai, Johor

4.满庭芳擂茶
热腾腾的香米饭配上上菜豆、包菜、菜圃、花生、赤豆、豆腐碎,吃进嘴里的就是满满的厚实感!再配上浓郁咸香的家传汤汁,即使没有加入任何的肉,也让人吃到好满足???? 吃的就是这种传统的味道啊!
营业时间:8am – 2pm (WED – MON); CLOSED (TUE)
营业地点:Lot 8098, Jalan Kelapa Sawit 6, Kampung Sri Paya, 81000 Kulai, Johor

5. 古来大树下擂茶 (大树下擂茶)
老字号【大树下】不会还有人不知道吧???? 热乎的米饭搭配满满的蔬菜配料,把热腾腾的擂茶汤倒下去,再一起吃下去,美味程度100分!最好再配上这里的手工酿料,口感超好的~
营业时间:10am – 3pm (FRI – WED) ; CLOSED (THURS)
营业地点:Jalan Air Hitam, Lot 8095, Batu, Taman Nam Tak, 81000 Kulai, Johor.

6. Restoran Ming Xuan (明轩擂茶菜馆)
传统客家味,吃起来就是古早回忆的味道???? 一口饭,一口菜,再配上一口咸香的汤,也太棒了吧~ 最喜欢饭里面可以增加口感的花生啦!
营业时间:9.30am – 3pm, 6 – 8.30pm (SUN – TUE) ; CLOSED (MON)
营业地点: 143, Jln. Jambu Mawar, Taman Indahpura, 81000 Kulai, Johor